Menu à la carte le soir


Menu:

Menu 

Plat - Dessert : 24€


Entrée - Plat : 24€


Entrée - Plat - Dessert : 28 €


Entrées :

Sur une tartine, carpaccio de bœuf, pesto de brocolis, basilic

et gaspacho de tomate

Ou

Saumon fumé, cheese-cake aux herbes, salade de légumes rôtis et gremolata parfumé aux arachides


Plats :

Secreto de cochon mariné et grillé, brochette de légumes d’été,

pomme de terre sautées, mousseline de patate douce et sauce diable

Ou

Filet de daurade à la placha, riz aux petits pois et parmesan,

Vierge de légumes grillés et crème de curry aux crustacés


Desserts :

Tiramisu crémeux fraise/pêche

Ou

Chocolat liégeois New Look… Mousse au chocolat, dés de brownie,

chantilly mascarpone/noisette, glace vanille et chocolat chaud 


Menu enfant : 

Plat + dessert 11,50 €

Filet de poisson Ou poulet croustillant 

Glace 2 boules aux choix Ou Gaufre au sucre

Offre valable pour les moins de 12 ans


Carte: 


Il était une « foie », 

Foie gras de canard mi-cuit maison 16 € 


Gambas soufflées, Flan de 

St jacques/poisson et crème de corail 12€


Salade Caesar         

poulet croustillant 16 €     


Tartare de bœuf Amirada , 

frites maison et salade 21€ 


Tartare de boeuf  à la Thaï, salade et frites maison 23€ 


Tartare de bœuf gratiné au Comté AOP Prestige 18 mois, 

frites maison et salade 23 €



Saint Jacques à la plancha, 

Risotto crémeux au parmesan 22 mois, sauce au chorizo 

et légumes grillés 25 €


Pavé de Cabillaud rôti, Risotto crémeux au parmesan 22 mois, piperade, sauce chorizo 24 €                         


Magret de canard entier, dauphines maison, mousseline de légumes d’hiver et réduction de fruits rouges 26 €


Bavette de Bœuf Aberdeen Angus, Frites maison, légumes grillés et sauce au poivre 25 €


Conchiglioni farçis au épinard, Tomate au basilic 

et parmesan   16 €                   


Souvenir d’enfance… mouillettes de gaufres, chocolat chaud, 

chantilly 9€


Baba Cool … baba au rhum, minestrone de fruits frais et vraie chantilly 9€ 


Déclinaison de fromages 

Petite salade, confiture de griottes 9€


Beignets aux pommes

Caramel au beurre salé et chantilly à tremper 9 €


Café et gourmandises.9,9 €





Le menu, imaginé par le chef, puise naturellement dans le meilleur d'un terroir à forte personnalité. 


Une carte inspirée qui se renouvelle au fil des saison